Friday, May 27, 2011

Ühe muna hapupiimakook

Taaskord midagi lihtsat, kui kodus on minimaalselt kraami koogiteoks.

Vaja läheb:
100g õli
3/4 klaasi suhkrut
1 muna
2 kl hapupiima
1 kl mannat
1 kl täisteranisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
pisut soola
oma soovi järgi marju või midaiganes muud käepärast ja hääd

Nagu juba öeldud, valitses külmkapis tühjus, kuid ilmtingimata oli soov midagi valmistada ning kööginurgas kuivavast rabarberist oli ka tarvis lõpuks midagi teha. Niisiis otsisin "Kodukirja parimad palad 2010" välja ja leidsin selle vähenõudliku ja super retsepti. Hapupiima mul polnud, küll aga leidsin külmkapist keefiri. Marjade asemel oli ilmselgelt rabarber.
Midagi keerulist ei olegi, tuleb põhjaained kokku segada, vormi valada, kattematerjali peale puistada (mina segasin ikka kõik kokku ja oleksin äärepealt suhrku unustanud, jõle hajevil olen viimasel ajal :D). Seejärel pista kõik ahju pooleks tunniks ning kuumust peaks olema 200 kraadi ringis.


No comments:

Post a Comment