Kaerahelbeküpsised

Koostis- ja maitseained

250 g suhkur (isiklikult panen KÕVASTI vähem - usaldage oma maitset!)

200 g Margariin

6 tk Muna

500 g Kaerahelbed

100 g Jahu

Vastavalt soovile lisandeid - rosinad, õunad, pähklid...

Valmistusviis

Margariin vahusta suhkruga, lisa ükshaaval munad. (NB ! Kui munad on väikesed võta, 7 tk)

Sega hulka kaerahelbed ja jahu.

Küpsetuspaberile pane teelusikaga ümarad pätsikesed, küpseta helepruuniks

Kirju koer

Toidutare retsept:

180g küpsiseid
250g marmelaadi
3spl kakaod
1dl rosinaid
150g võid
½ purki kondenspiima

Pudista küpsised käte vahel tükkideks. Sega kausis küpsised, marmelaadikuubikud, rosinad ja kakaopulber. Sulata kastrulis või. Lisa kondenspiim ja sega läbi. Vala segu küpsisesegule ja sega ühtlaseks. Mätsi segu küpsetuspaberil vorstikujuliseks ja keera paberisse. Lase seista külmikus vähemalt 2 tundi kuni üleöö. Lõika viiludeks.

Isiklikult lisasin 2 detsiliitrit rosinaid, sest 1dl tundus olevat häbiväärselt väike kogus. Marmelaadi sai ka umbes 300g, mitte 150g. Küpsiseid lisaksin tegelikult natuke vähem, kui retseptis on öeldud